윾머 뭐 먹지?

(2018년 11월 18일 방문기입니다.) 2018 미쉐린가이드 서울 별 3개를 받은 라연을 먹어보자. 지난 글 가온에 이어 또 쓰리스타다. 2011년 한복입고 못 들어오게 해서 논란이 있던 그곳이다. 아 드레스 코드가 있다. 찢어진 청바지, 츄리닝, 등산복 등은 안 됨. 청바지에 티셔츠는 상관 없음. 샹들리에 멋지다. 23층에 들어선 후로도 꽤 걸어야함. 걷는데 뭐 기분은 좋다. 의미는 없지만 테이블 … Read more

(2018년 11월 21일 방문기입니다.) 2018 미쉐린가이드 서울 별 2개를 받은 코지마를 먹어보자. 스시야 중에서 유일하게 별을 받은 곳이다. 놀랍게도 사진은 이 한 장이 끝이다. 여기는 사진 촬영이 금지되어 있기 때문이다. 사진 없이 리뷰 올리는 건 또 여기가 처음인 것 같다. 청담동 분더샵 6층에 위치하고 있다. 분더샵은 신세계의 편집샵이라고 한다. 되게 감각적인 건물이고 인테리어도 뭔가 여기가 … Read more

(2018년 11월 17일 방문기입니다.) 2018 미쉐린가이드 서울 별 3개를 받은 가온을 먹어보자. 드디어 쓰리스타다. 미쉐린가이드 3스타는 그걸 먹기 위해 해당 나라를 방문할 가치가 있는 식당이란다. 존나 기대감 만땅이다. 스시선수와 같은 건물에 있다. 두근두근… 룸에 안내 받았다. 괜히 있어보이는 사진 하나 찍고, 뭐 이런 집이라고 한다. 코스는 가온 코스로 주문했다. 가격은 29만원인가 그럴 거임. 미쉐린가이드 2년 … Read more

(2018년 11월 14일 방문기입니다.) 2018 미쉐린가이드 서울 별 2개를 받은 권숙수를 먹어보자. 숙수는 잔치 때 음식을 만드는 사람을 말한다. 셰프가 아마 권 씨 성을 가졌나보다. 라고 생각했는데 검색해보니 실제로 권우중 셰프였다. 테이블 위에 상이 올라가있다. 문재인이 트럼프 대접할 때 테이블 위에 밥상 올려놓았는데 여기서 따왔나보다. 인사말이다. 런치엔 점심 테이스팅 코스와 점심상 두 가지 코스로 나뉜다. … Read more

(2018년 11월 13일 방문기입니다.) 2018 미쉐린가이드 서울 별 1개를 받은 주옥을 먹어보자. 정말 주옥같은 집이다. 런치코스가 1인당 4.5만원? 미쳤다 미쳤어. 메인을 기본인 이베리코로 햇을 때 기준으로 4.5이며 메뉴 변동시 가격 변화 있음. 근데 사람들이 기본메인으로 많이 먹더라. 난 채끝 등심. 별거 없지만 찍으면 있어보이는 테이블 사진. 천연 발효 식초와 제철 과일 음료, 그리고 시원한 초당옥수수 … Read more